Russi fuori dai circuiti “intellettuali”,ma ,se si calcola dove questi autori sono presenti si vede che in genere sono istituzioni,circoli,o qualche gruppetto di bibliofili.Per il resto e,per tutta la così detta letteratura che pastura o che dovrebbe pasturare un popolo, si vede che le acque son infestate da nuovissime specie di scrittori (sic) televisivi;scrittori che […]

Flaubert scriveva che la cucina di trattoria è sempre pesante,invece quella casalinga è sempre sana-se lo dice lui- quella del sud è troppo speziata e il bollito-non so se qualcuno lo fa ancora oggi-il bollito è buono solo a casa nostra-personalmente a casa non l’ho più visto-.Insomma, Flaubert tende alla cucina casalinga,la salva e la […]

Nel Cortegiano del Castiglione si trova questa piccola nota;vero e proprio biasimo per coloro che pur eccellendo in qualche arte fanno professione di saper molto più d’altro:”E per confirmazion di questo,io conosco uno eccellintissimo musico,il qual,lasciata,la musica,s’è dato totalmente a compor versi e credesi in quello esser grndissimo omo(di questo musico non si sa nulla).Un […]